- 杭白菊
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開花：8～9月 花径：4～6cm -
- 黄山貢菊
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開花：10～11月 花径：3～5cm -
- 黄山金菊
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開花：10～11月 花径：2～3cm -
商品概要
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菊花茶は中国茶の中の一つです。中国・台湾などでは、菊花茶が人々の生活に密接しており、ふだんから気軽に飲まれています。
サッパリとしていながらも甘みを感じる上品な味わいで、お茶を入れたときに開く花びらが透き通ってなんともおいしいお茶です。
飲み方は、まず摘んだ菊の花をそのまま日干しにして乾燥させます。お湯350ccにたいして菊花茶4個ほど入れて2分ほど蒸らして抽出します。普通のお茶と同じく急須と湯のみでいただいてください。
菊の香りが馴染めない人は緑茶やプーアル茶とブレンドすると飲みやすくなります。
商品情報
| 分類 | キク科 |
|---|---|
| 植え込み時期 | 6～7月頃 |
| 生育期間 | 6～11月頃 |
| 自然開花期 | 10～11月頃 |
| 草丈 | 60～90cm |
| 用途 | 切花、食用 |
- ■栽培暦
- 1月
- 2月
- 3月
- 4月
- 5月
- 6月
- 7月
- 8月
- 9月
- 10月
- 11月
- 12月
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目の充血・疲れ目・花粉症による目のかゆみや風のひきはじめ（解熱、解毒）に効果があるといわれ、ノンカフェインで体に優しく漢方的価値も高いです。
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